(Unbewusste) Beeinflussung durch Musik
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Gute Musik = Gutes Geschäft?

Musik kann uns begeistern, mitreißen und berauschen. Aber kann sie uns auch in einen Kaufrausch versetzen?
In vielen Geschäften oder Restaurants soll uns die musikalische Berieselung zu längerer Aufenthaltsdauer verführen. Die Idee dahinter leuchtet ein: Wer länger bleibt, kauft wahrscheinlich auch mehr.
Aber geht die Rechnung wirklich auf? Wie groß sind die Effekte von Musik?
Welche Musik erscheint besonders wirksam?

Keywords:
Musik - Psychologie - Zeitwahrnehmung - Klassische Musik - musical fit-Hypothese - größerer Umsatz - Trinklieder in Bar
 

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Besprochene Studien:




 North, A. C., and D. J. Hargreaves. 1999. “Can Music Move People? : The Effects of Musical Complexity and Silence on Waiting Time.” Environment and Behavior 31 (1): 136-149.

Versuchspersonen: 100 Studenten

- unter einem Vorwand wurden die Probanden während eines Experiments für 20 Minuten allein gelassen (Versuchsleiter: "Ich muss noch ein wichtiges Instrument für das Experiment holen.")
- während sie warteten spielte im Hintergrund:
a) wenig komplexe Musik
b) mittel-komplexe Musik
c) sehr komplexe Musik
d) keine Musik

Ergebnisse:
Wenn die Probanden Musik hörten, warteten sie wesentlich länger. Zudem kam ihnen die Wartezeit auch wesentlich kürzer vor.

 Guéguen, N., Jacob, C., Lourel, M., Le Guellec, H. (2007). Effect of Background Music on Consumer's Behavior: A Field Experiment in a Open-Air Market, European Journal of Scientific Research, Bd. 16, Nr. 2 1. Januar 2007 (2007-01-01), Seiten 268-272, XP055000841

- Versuchspersonen: 240 Besucher eines kleinen "Open-Air"-Markts
- Wenn eine per Zufall ausgewählte Person in die nähe des Spiezeug-Stands (Krimskrams für weniger als 10 Euro) kam, wurde entweder:
a) ...fröhliche Musik (Sonatine) gespielt
oder:
b) ...keine Musik gespielt

Ergebnisse:
- Wenn Musik im Hintergrund lief, blieben die Kunden länger.
- Der Umsatz stieg jedoch nicht.

 Areni,  C.S.,  &  Kim,  D. (1993)  The  influence  of  background  music  on  shopping  behavior:   Classical versus top-forty music in a wine store.  Advances in cosumer research, 20,   336-340

- Ort: Weinkeller eines Restaurants (für Gäste zugänglich)
- knapp 3 Monate (jeweils Fr. und Sa. von 18.00-23.00 Uhr) lang wurden die Besucher des Weinkellers mit unterschiedlicher Musik beschallt:
a) Top 40 Pop-Musik (Nirvana; Fleetwood Mac, ...)
b) Klassische Musik (Mozart, Vivaldi, ...)

Ergebnisse:
- Wenn klassische Musik gespielt wurde, gaben die Besucher des Weinkeller mehr Geld aus.

 North,  A.C.,  Shilcock,  A.,  and  Hargreaves,  D.J.  (2003).  The  effect  of  musical  style  on  restaurant  customers’  spending. Environment and Behavior, 35(5), 712-718. 

- Versuchspersonen: 393 Gäste eines vornehmen Restaurants (England)
- Während ihres Besuchs lief im Hintergrund entweder:
a) Klassische Musik (Vivaldi, Händel, ...)
b) Pop Musik (Britney Spears, Ricky Martin, ...)
c) Keine Musik

- Ergebnis: Wenn im Hintergrund Klassische Musik lief, wurde mehr Geld ausgegeben (vor allem für Kaffee und Vorspeise).
 

 Jacob, C. (2006) Styles of background music and consumption in a bar: An empirical evaluation. International Journal of Hospitality Management 25:4, 716-720.

- Versuchspersonen: 93 Stammgäste einer kleinen Bar (Frankreich)
- An 14 Nachmittagen (14.00-16.00 Uhr) wurde unterschiedliche Musik gespielt:
a) Cartoon Musik
b) Top 40 Musik
c) Trinklieder

Ergebnisse:
Wenn Trinklieder gespielt wurden, blieben die Gäste länger und gaben mehr Geld aus.